Una Pasqua decorata

Ma non a casa mia, stavolta...
Ebbene, devo ammettere che in questa occasione la nonna Franca (la mia mamma, con il nome che usa sui social network) mi ha decisamente battuto: mentre io mi sono lasciata cullare dal dolce far niente, lei si è messa all'opera e quando, per il pranzo pasquale, siamo arrivati a casa sua....

 ... un colorato albero pasquale ci ha accolto sulla porta, mentre piccoli nidi con uova e pulcini ci aspettavano dentro casa.












E che dire del tovagliolo rosso a forma di coniglietto in tavola?

Per concludere in bellezza con una squisitissima torta di nutella...

E dove la trovo, un'altra nonna Franca???
Ed infatti il nonno Vittorio se la tiene ben stretta....

Lo staff del Trasfusionale...

... dopo tanti anni di inutili richieste e snervanti attese, si è finalmente allargato: le "vecie" del reparto danno quindi il loro più affettuoso benvenuto a due nuovi colleghi, che immediatamente si sono rivelati eccezzionali per capacità professionali ed umane.
Eva e Stefano fanno già parte, a pieno titolo, del nostro gruppo, che con il loro arrivo può finalmente tirare un sospiro di sollievo e mirare ad un impegno lavorativo meno stressante e sicuramente assai più soddisfacente.
Un grazie particolare a Moira, che ora riveste la carica di Coordinatrice infermieristica della Emodialisi e della Immunoematologia: nonostante le prevedibili difficoltà iniziali, sembra aver intrapreso una strada di nuova impronta, ma che prevedo possa portarci lontano...

una bella gufetta per Eva...

E come dare loro il benvenuto?
Così, ovviamente...

...mentre Moira, mamma felice di Otto, Pietro e Pepe, si merita un simpatico bassotto..

 E Stefano???

Beh, ovviamente lui è il gallo del
nostro pollaio...

 Ma ora si è fatto davvero tardi, e Morfeo mi reclama tra le sue braccia... Tobia vi si è già abbandonato, con la Nera e Gigi che lo vegliano amorevolmente..

Frugando nella memoria...

...scopro lavori di vecchia data che soltanto adesso mi accorgo di non aver postato....
Come la sedia del tavolo da cucito, inizialmente impagliata, ma con il tempo letteralmente distrutta da quelle 9 belve scatenate che mi ritrovo in casa; è stata anche l'occasione per rinnovare la graffatrice che mi ha regalato Massimo, veramente indispensabile per lavori di tal genere...

E voglio anche, con questo post, inaugurare una nuova sezione del blog: quella dedicata all'arte culinaria!
Non avrà certamente un posto di primo piano, anche perchè la sottoscritta non è esattamente una grande chef... ma qualche ricetta carina penso di riuscire a passarvela, con la garanzia che, se ci sono riuscita io, per la maggior parte di voi sarà una passeggiata!
La ricetta di oggi nasce dalla necessità di riciclare tre grossi cespi di insalata regalatami da un simpatico vicino di casa; il caso ha voluto che avessi fatto la spesa proprio il giorno prima, verdure comprese, ma non volevo certo gettare via niente (come insegnatomi da mamma Franca, fin da piccolina: buttare il cibo è peccato!).

Ho quindi preparato un piccolo polpettone con 1/2 kg di patate lesse, una scatoletta di tonno al naturale da 250 grammi, un uovo, aglio, prezzemolo e pangrattato per dare consistenza; ne ho ricavato 3 belle porzioni, ognuna delle quali è stata messa al centro di un cespo di insalata (a cui avevo precedentemente tolto le foglie interne più tenere e che avevo passato in acqua bollente per 2-3 minuti, facendolo poi asciugare su un telo pulito). Ho quindi richiuso le foglie dei cespi sovrapponendole bene e li ho legati con spago da cucina, per poi cuocerli 30 minuti in tegame con un poco di pomarola piccante leggermente allungata con acqua.
Che dire.... ci sono piaciuti moltissimo!

Provate anche voi. e magari fatemi sapere....

Lenta, lenta...

... ma arriva!
Dopo tanti mesi in cui pensavo, decidevo e poi rimandavo la sua creazione, la lumachina Tilda ha finalmente visto la luce.
E' la prima e forse non sarà l'ultima, non è perfetta ma comunque assai carina nella sua tenera semplicità:

un po' di cucito, due belle manciate di imbottitura (e che fatica infilarcela tutta...), un pizzico di ricamo e piccoli fiori di feltro:

... con un ritaglio di una vecchia camicia di Tobia ......
Avete notato le guancette rosate?
Eh sì, un poco di fard fa miracoli....